健康的素炒冬瓜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:11

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主料

• 冬瓜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 花椒 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.冬瓜去皮洗净挖去瓤
• 
  第二步
  2.冬瓜切片
• 
  第三步
  3.蒜拍碎切末
• 
  第四步
  4.热锅放油放入蒜末和花椒炒香
• 
  第五步
  5.倒入冬瓜翻炒
• 
  第六步
  6.倒入适量清水盖盖焖至熟透
• 
  第七步
  7.冬瓜熟透后放盐翻炒均匀即可

烹饪技巧

• 很简单，无技巧

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素炒冬瓜

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包含食材

• 小红尖辣椒
• 冬瓜

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