凉拌豆皮

具体步骤

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  第一步
  1.锅内放适量水，烧开后，放入豆皮，焯熟捞出。
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  第二步
  2.豆皮控水，切成细条。
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  第三步
  3.黄瓜洗净，切丝。
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  第四步
  4.豆皮和黄瓜丝放入大碗中。
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  第五步
  5.取小碗，放入味极鲜酱油、盐、糖，搅拌均匀。
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  第六步
  6.将调好的料汁倒入大碗中，拌匀。
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  第七步
  7.加入适量香油。
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  第八步
  8.放一勺辣椒油，拌匀即可。