鸡蛋面（简易版）

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:11

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主料

• 宽面 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 土鸡蛋 ：1个
• 香菇 ：2朵
• 小葱 ：4根

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料洗净备用。
• 
  第二步
  2.水烧开。
• 
  第三步
  3.香菇切片下入锅中。
• 
  第四步
  4.加入盐，油和鸡精。
• 
  第五步
  5.下入面条，再次翻滚的时候放入鸡蛋。
• 
  第六步
  6.放入葱花。
• 
  第七步
  7.起锅嘞。

烹饪技巧

• 鸡蛋打进去就不要再搅动锅了，可以保持鸡蛋整片形状，不会生产泡沫。

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鸡蛋面

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鸡蛋面，是一道美味可口的美食，它的制作方法相当简单，它的制作原材料主要有鸡蛋，面条，青菜等。这一道美味佳肴富含丰富的营养，同时营养价值相当高，小孩子会特别喜欢吃……

包含食材

• 面条
• 鸡蛋
• 青菜

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