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金瓜腊肠焖饭
金瓜腊肠焖饭

金瓜腊肠焖饭

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.25 09:18

金瓜腊肠焖饭一道常见的家常菜,金瓜属于南瓜的一种系列,味道微甜,营养价值很高,有止咳化痰、润肺的功效,腊肠味道咸香味美,做成焖饭,饭吸收腊肠的腊香味,和金瓜的香甜味,吃起来香甜可口,不油不腻,香味扑鼻,十分美味,又是主食又是菜肴。

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 金瓜腊肠焖饭的做法图解一
    第一步
    1.将金瓜切块;腊肠切片;葱切碎。
  • 金瓜腊肠焖饭的做法图解二
    第二步
    2.大米洗净放入电压力锅,水量比平时做饭少一点。
  • 金瓜腊肠焖饭的做法图解三
    第三步
    3.在阀子即将升起之际放入腊肠。
  • 金瓜腊肠焖饭的做法图解四
    第四步
    4.再放入金瓜。
  • 金瓜腊肠焖饭的做法图解五
    第五步
    5.盖上锅盖继续煮至饭熟后淋入酱油,放葱花,再盖上锅盖焖几分钟后拌匀即可。

烹饪技巧

  • 腊肠已有咸味,做这个饭要掌握好酱油的分量以免太咸。

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金瓜腊肠焖饭 金瓜腊肠焖饭
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