家常红烧鸡爪

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 09:11

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主料

• 鸡爪 ：适量

辅料

• 葱，姜，蒜，八角，桂皮，花椒 ：各适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.第一步先绰水，凉水就下锅，小火慢慢炖水开了关火，捞出备用
• 
  第二步
  2.锅中放油，加葱姜蒜等调料，再放入绰好水的鸡爪，倒入老抽，味极鲜，在倒入适量水大火
• 
  第三步
  3.水开后，转小火，加入盐，煮至鸡爪软烂
• 
  第四步
  4.出锅钱倒入鸡精即可

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红烧鸡爪

19

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红烧鸡爪这道美食做法比较简单，就是用鸡爪和豆干一起炒制而成，加上酱油提色，让它看起来更加有食欲，八角，十三香之类的提香，吃起来更美味，这道美食非常受小孩子的欢迎……

包含食材

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