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营养丰富的牛油曲奇
营养丰富的牛油曲奇

营养丰富的牛油曲奇

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.05 12:13

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主料

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 白糖 :35
  • 糖粉 :65

具体步骤

  • 营养丰富的牛油曲奇的做法图解一
    第一步
    1.黄油软化
  • 营养丰富的牛油曲奇的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散
  • 营养丰富的牛油曲奇的做法图解三
    第三步
    3.黄油打发
  • 营养丰富的牛油曲奇的做法图解四
    第四步
    4.加入白糖和糖粉
  • 营养丰富的牛油曲奇的做法图解五
    第五步
    5.打发均匀
  • 营养丰富的牛油曲奇的做法图解六
    第六步
    6.分三次加入蛋液
  • 营养丰富的牛油曲奇的做法图解七
    第七步
    7.一次打发
  • 营养丰富的牛油曲奇的做法图解八
    第八步
    8.加入第二次
  • 营养丰富的牛油曲奇的做法图解九
    第九步
    9.打发好加入第三次
  • 营养丰富的牛油曲奇的做法图解十
    第十步
    10.全部打发好
  • 营养丰富的牛油曲奇的做法图解十一
    第十一步
    11.晒入低筋粉
  • 营养丰富的牛油曲奇的做法图解十二
    第十二步
    12.翻拌均匀
  • 营养丰富的牛油曲奇的做法图解十三
    第十三步
    13.倒入裱花袋
  • 营养丰富的牛油曲奇的做法图解十四
    第十四步
    14.挤出需要的形状
  • 营养丰富的牛油曲奇的做法图解十五
    第十五步
    15.烤箱预热 170°10分钟
  • 营养丰富的牛油曲奇的做法图解十六
    第十六步
    16.烤好出炉

烹饪技巧

  • 裱花的面糊不要太稀或者稠

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