老爸做的南瓜饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.29 02:53

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主料

• 南瓜 ：150
• 糯米粉 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 黑芝麻 ：适量
• 白砂糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.南瓜蒸熟用勺子压成泥，加入白砂糖拌匀
• 
  第二步
  2.加入糯米粉黑芝麻拌成面团
• 
  第三步
  3.取一小块糯米团用手滚圆
• 
  第四步
  4.按扁
• 
  第五步
  5.依次做好所有的南瓜饼
• 
  第六步
  6.平底锅内刷上一层油
• 
  第七步
  7.放入南瓜饼
• 
  第八步
  8.煎至底部泛黄，翻面，煎至熟透出锅就可以了

烹饪技巧

• 糯米团会比较黏手，塑行的时候可以在手上沾上水或者是油，煎南瓜饼的时候一定要小火

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