营养丰富的牛油曲奇

具体步骤

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  第一步
  1.各种材料备齐
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  第二步
  2.黄油室温软化
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  第三步
  3.鸡蛋打散
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  第四步
  4.软化好的黄油，用电动打蛋器打撒，约打30秒左右
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  第五步
  5.加入细砂糖和糖粉
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  第六步
  6.继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大
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  第七步
  7.分3次加入全蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合后，再加下一次
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  第八步
  8.吸收了1个全蛋液后的黄油，很蓬松
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  第九步
  9.筛入低筋面粉
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  第十步
  10.将面粉和黄油搅拌均匀，直到面粉全部湿润即可，不要过度搅拌
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  第十一步
  11.将菊花嘴放进裱花袋，然后将裱花袋放进高杯子里，装入面糊
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  第十二步
  12.造型，第一次做有些生疏，造型不是很匀称
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  第十三步
  13.烤箱，上下火，190度预热2分钟后放进烤盘，烤15~20分钟
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  第十四步
  14.烤好的曲奇，凉凉即可享用了