很喜欢的北海道吐司

具体步骤

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  第一步
  1.准备面粉、鸡蛋、白糖、纯牛奶、酵母，盐等材料
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  第二步
  2.将上步材料分别放入面包桶，面包桶放入面包机，选择和面菜单
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  第三步
  3.第一次和好的面团
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  第四步
  4.放入20克的玉米油继续选择和面菜单，和好面团后等待发酵
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  第五步
  5.第一次发酵好的面团
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  第六步
  6.放面板上揉光滑排气，放置15分钟
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  第七步
  7.分成三等分
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  第八步
  8.擀成面片
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  第九步
  9.卷起来
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  第十步
  10.放入吐司盒放入烤箱等待二次发酵
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  第十一步
  11.发酵好的面团
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  第十二步
  12.刷纯牛奶
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  第十三步
  13.盖上盖放入预热好的烤箱底部，上下175度烤50分钟
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  第十四步
  14.烤好的面包，快速脱模，放凉放入冰箱，第二天切片吃