美味的椰子炖乌鸡汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.15 10:15

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主料

• 乌鸡 ：300
• 椰子 ：600

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把椰子表面洗干净，然后把里面的椰子水倒出。
• 
  第二步
  2.椰子水用碗装好备用。
• 
  第三步
  3.乌鸡洗干净。
• 
  第四步
  4.椰子用锤子打开，然后把里面的椰子肉弄出。
• 
  第五步
  5.把乌鸡和椰子肉一起放进汤锅里。
• 
  第六步
  6.倒入椰子汁和清水，大火烧开后慢火炖一个小时即可。

烹饪技巧

• 这个汤最难的部分就是弄椰子肉了。不仅是个体力活，而且还要讲求技巧。弄的时候要小心手，注意安全。

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椰子炖乌鸡汤

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椰子炖乌鸡汤是一道美味又营养的炖汤，相信很多人都很喜欢喝。我们一家人都很喜欢喝汤，因此椰子炖乌鸡汤也很经常出现在我家的饭桌上。鲜甜的椰子搭配乌鸡，经过时间的炖煮……

包含食材

• 椰子
• 猪骨
• 乌鸡

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