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豆芽炒粉条
豆芽炒粉条

豆芽炒粉条

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.11 11:38

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主料

  • 豆芽 :700
  • 肉片 :50
  • 粉条150

辅料

  • 蒜末 :15
  • 料酒 :1小勺
  • 五香粉 :1/4小勺
  • 生抽 :2大勺
  • 精盐1小勺
  • 葱花 :25
  • 花生油适量
  • 鸡精 :1/2小勺

具体步骤

  • 豆芽炒粉条的做法图解一
    第一步
    1.自发豆芽700克。
  • 豆芽炒粉条的做法图解二
    第二步
    2.粉条用温水浸泡,然后放到热水锅里面煮5分钟,然后捞出。
  • 豆芽炒粉条的做法图解三
    第三步
    3.将煮好放粉条放入碟中。
  • 豆芽炒粉条的做法图解四
    第四步
    4.肉片,葱花,蒜末,准备好。
  • 豆芽炒粉条的做法图解五
    第五步
    5.炒锅放入适量的花生油,油开后放入葱花爆香。
  • 豆芽炒粉条的做法图解六
    第六步
    6.接着放入肉片翻炒至变色,调入料,生抽。
  • 豆芽炒粉条的做法图解七
    第七步
    7.放入豆芽翻炒。
  • 豆芽炒粉条的做法图解八
    第八步
    8.放入粉条翻炒,放入五香粉,精盐,出锅前放入鸡精和蒜末即可。

烹饪技巧

  • 1.豆芽是我自己发的,吃着健康。2.粉条最好用锅煮烂,这样在炒的时候才能和豆芽炒到一起。

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豆芽炒粉条 豆芽炒粉条
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豆芽炒粉条是非常普通的提到家常小炒,但是请大家不要小看它是一道普通的家常小炒菜而已,因为别看它名字合作法非常普通可是它的味道可是一点也不普通的哦,味道好的要命啊……

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