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记忆中的素炒豇豆
记忆中的素炒豇豆

记忆中的素炒豇豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生姜汁 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 番茄1个

具体步骤

  • 记忆中的素炒豇豆的做法图解一
    第一步
    1.豇豆择洗干净,切成段。
  • 记忆中的素炒豇豆的做法图解二
    第二步
    2.锅内放水烧开,放入豇豆煮几分钟。
  • 记忆中的素炒豇豆的做法图解三
    第三步
    3.捞出豇豆备用。
  • 记忆中的素炒豇豆的做法图解四
    第四步
    4.热锅内放油,放入番茄翻炒。
  • 记忆中的素炒豇豆的做法图解五
    第五步
    5.炒至番茄出汁。
  • 记忆中的素炒豇豆的做法图解六
    第六步
    6.放入豇豆大火翻炒至入味。
  • 记忆中的素炒豇豆的做法图解七
    第七步
    7.调入生姜汁、盐和鸡精即可。
  • 记忆中的素炒豇豆的做法图解八
    第八步
    8.一盘素炒豇豆美美享用吧。

烹饪技巧

  • 也可以不用开水煮豇豆,直接炒,就是需要炒的时间长一些。

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