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简单的凉拌蕨根粉
简单的凉拌蕨根粉

简单的凉拌蕨根粉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 简单的凉拌蕨根粉的做法图解一
    第一步
    1.水开后下蕨根粉去煮
  • 简单的凉拌蕨根粉的做法图解二
    第二步
    2.一边煮一边用筷子轻轻搅拌
  • 简单的凉拌蕨根粉的做法图解三
    第三步
    3.煮好的蕨根粉要过凉水再滤干水分
  • 简单的凉拌蕨根粉的做法图解四
    第四步
    4.开始拌粉了,下盐
  • 简单的凉拌蕨根粉的做法图解五
    第五步
    5.下生抽
  • 简单的凉拌蕨根粉的做法图解六
    第六步
    6.下醋
  • 简单的凉拌蕨根粉的做法图解七
    第七步
    7.下蒜蓉
  • 简单的凉拌蕨根粉的做法图解八
    第八步
    8.下芝麻油
  • 简单的凉拌蕨根粉的做法图解九
    第九步
    9.下辣椒酱
  • 简单的凉拌蕨根粉的做法图解十
    第十步
    10.下糖拌匀就可以吃了

烹饪技巧

  • 辣椒酱根据个人口味下。

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凉拌蕨根粉 凉拌蕨根粉
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凉拌蕨根粉,是一道家常凉菜,属于川菜。主要食材是蕨根粉,以酱油、盐、糖、醋等配料拌制而成。清爽可口,四季皆宜。蕨根粉配上黄瓜丝,胡萝卜丝,土豆丝,在淋上酱油,味……

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