#记忆#洋芋擦擦

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮.
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  第二步
  2.擦丝.
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  第三步
  3.入盐,胡椒粉.
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  第四步
  4.再放鸡粉,油.
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  第五步
  5.最后放点葱花
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  第六步
  6.拌均匀.
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  第七步
  7.平底锅里少量油.待火红点变色,倒入土豆丝.
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  第八步
  8.倒入,摊平在锅底.
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  第九步
  9.中火慢煎.
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  第十步
  10.再煎另一边.
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  第十一步
  11.出锅.