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家常菜木耳小白菜
家常菜木耳小白菜

家常菜木耳小白菜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.13 07:17

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 色拉油适量
  • 蒜末 :适量

具体步骤

  • 家常菜木耳小白菜的做法图解一
    第一步
    1.小白菜洗净沥干水分。
  • 家常菜木耳小白菜的做法图解二
    第二步
    2.蒜拍碎切成蒜末。
  • 家常菜木耳小白菜的做法图解三
    第三步
    3.木耳泡发,撕小块。
  • 家常菜木耳小白菜的做法图解四
    第四步
    4.锅内炒香蒜末。
  • 家常菜木耳小白菜的做法图解五
    第五步
    5.下小白菜,大火爆炒。
  • 家常菜木耳小白菜的做法图解六
    第六步
    6.小白菜炒软后,放入木耳翻炒均匀。
  • 家常菜木耳小白菜的做法图解七
    第七步
    7.木耳和白菜炒软出水分时,加盐,炒入味就可以装盘食用了。

烹饪技巧

  • 小白菜要大火炒,口感更滑爽。

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