家常版醋溜土豆丝

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所有的食材。
• 
  第二步
  2.土豆切丝清水浸泡，青椒，干辣椒也切丝备用。
• 
  第三步
  3.炒锅倒油放入花椒中小火炸香，去掉花椒。
• 
  第四步
  4.爆香葱姜。
• 
  第五步
  5.倒入土豆丝大火翻炒。
• 
  第六步
  6.加入干辣椒继续。
• 
  第七步
  7.加入盐。
• 
  第八步
  8.加入白糖。
• 
  第九步
  9.再加入米醋。
• 
  第十步
  10.放入青椒丝。
• 
  第十一步
  11.加少许鸡精翻炒均匀关火。