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#爱美食#酸辣土豆丝
#爱美食#酸辣土豆丝

#爱美食#酸辣土豆丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.25 07:04

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主料

辅料

  • 干辣椒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 鸡精 :适量
  • 青椒1个

具体步骤

  • #爱美食#酸辣土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆三个去皮洗净备用
  • #爱美食#酸辣土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.把土豆切成细丝
  • #爱美食#酸辣土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.在反复淘洗几遍
  • #爱美食#酸辣土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.青椒一个备用
  • #爱美食#酸辣土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.把青椒切成细丝
  • #爱美食#酸辣土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.锅中下少量的油,把干辣椒煸香
  • #爱美食#酸辣土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.在下土豆丝翻炒
  • #爱美食#酸辣土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.在下青椒丝翻炒片刻
  • #爱美食#酸辣土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.再放适量的醋烹一下,继续翻炒
  • #爱美食#酸辣土豆丝的做法图解十
    第十步
    10.最后放适量的盐和鸡精调味即可
  • #爱美食#酸辣土豆丝的做法图解十一
    第十一步
    11.一盘酸辣可口的土豆丝就做好了,很开胃的小菜

烹饪技巧

  • 土豆切完要淘洗几遍,把表面的淀粉洗干净

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