家常菜麻酱油麦菜

具体步骤

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  第一步
  1.油麦菜切去根部
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  第二步
  2.用水洗净控干备用
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  第三步
  3.切成小拇指长短的段
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  第四步
  4.剥一头大蒜40g左右（根据个人喜好，不喜欢可以加蒜，不过大蒜杀菌建议夏天多吃点增加抵抗力）
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  第五步
  5.大蒜切末即可
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  第六步
  6.找一个小碗倒入满满一大勺芝麻酱
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  第七步
  7.加入一大勺香油搅拌均匀
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  第八步
  8.再加入生抽15g，醋20g满满搅拌均匀（边到边搅拌，切不可一次倒入）
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  第九步
  9.然后根据稀稠加入凉开水，把芝麻酱泄到用勺子舀起来可以流动
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  第十步
  10.最后加入切好的蒜末，（根据个人喜好加入油泼辣子）最后浇到油麦菜上即可