口感饱满的彩椒炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.03 11:24

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 彩椒 ：250

辅料

• 胡椒粉 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打散，放入盐和胡椒粉
• 
  第二步
  2.彩椒切成小块，用手撕也可以
• 
  第三步
  3.热油，把鸡蛋炒熟，打散备用
• 
  第四步
  4.切好葱花和蒜瓣备用
• 
  第五步
  5.热油炝锅放入彩椒，翻炒变软，加入鸡蛋
• 
  第六步
  6.稍放一点盐，出锅了

烹饪技巧

• 现在我正好怀孕了，所以炒菜基本不放味精鸡精花椒之类的调料，菜本身的味道就很好，没有了过多的调味反而更有味了

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彩椒炒鸡蛋

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包含食材

• 鸡蛋
• 彩椒

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