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美味的彩椒炒鸡蛋
美味的彩椒炒鸡蛋

美味的彩椒炒鸡蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.03 07:12

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 薄盐生抽 :10ml
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的彩椒炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.彩椒颜色随意 洋葱选紫色的更好
  • 美味的彩椒炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.洋葱取一半切块
  • 美味的彩椒炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.彩椒各取一半 手撕成块
  • 美味的彩椒炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.三枚鸡蛋加少许盐打散
  • 美味的彩椒炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅烧热 倒少许油 将鸡蛋快速炒熟盛出
  • 美味的彩椒炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.热锅凉油 爆香蒜粒
  • 美味的彩椒炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.加洋葱翻炒
  • 美味的彩椒炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.然后将彩椒同时放入划炒
  • 美味的彩椒炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.一分钟后放入鸡蛋
  • 美味的彩椒炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.淋少许薄盐生抽
  • 美味的彩椒炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.快速翻炒均匀盛出装盘

烹饪技巧

  • 炒这道菜速度一定要快才能保证食材的脆爽

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