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自制芋圆
自制芋圆
自制芋圆

自制芋圆

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.10 08:06

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主料

  • 红薯 ：300
  • 木薯粉 ：300

辅料

  • 白糖 ：少量

具体步骤

  • 自制芋圆的做法图解一
    第一步
    1.红薯切块大火蒸熟 请忽略旁边的紫薯
  • 自制芋圆的做法图解二
    第二步
    2.红薯压成泥加入木薯粉揉
  • 自制芋圆的做法图解三
    第三步
    3.揉成条然后切成小块（为防止砧板串味可铺一层保鲜膜）
  • 自制芋圆的做法图解四
    第四步
    4.切好的样子（为防止粘黏撒上少许木薯粉）
  • 自制芋圆的做法图解五
    第五步
    5.水开后放入锅里煮至漂浮即可捞上来
  • 自制芋圆的做法图解六
    第六步
    6.捞上来后放到冷水里浸泡一会会更加Q弹喔
  • 自制芋圆的做法图解七
    第七步
    7.沥干后加入奶茶或者豆浆 各种水果 自己看着加 然后就做好啦！是不是很简单呢？

烹饪技巧

  • 红薯泥加木薯粉揉和的时候加点糖，口感会更好喔

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自制芋圆 自制芋圆
20
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