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一个人的虾仁豆腐
一个人的虾仁豆腐

一个人的虾仁豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:13

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主料

辅料

  • 淀粉适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 一个人的虾仁豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备好豆腐和虾仁
  • 一个人的虾仁豆腐的做法图解二
    第二步
    2.虾仁洗净用水浸泡15分钟
  • 一个人的虾仁豆腐的做法图解三
    第三步
    3.豆腐切成小块
  • 一个人的虾仁豆腐的做法图解四
    第四步
    4.煮热油锅倒入虾仁爆炒,再加入适量的水煮5分钟
  • 一个人的虾仁豆腐的做法图解五
    第五步
    5.倒入切好的豆腐煸炒
  • 一个人的虾仁豆腐的做法图解六
    第六步
    6.倒入用盐油、淀粉、酱油调好的料,煸炒均匀即可

烹饪技巧

  • 豆腐本身会出水,在煮之前放些盐在豆腐上面可以脱水

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