自己做的西红柿鸡蛋打卤面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.07 12:34

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主料

• 鸡蛋 ：150
• 挂面 ：150
• 西红柿 ：500

辅料

• 绵白糖 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿洗净~削皮
• 
  第二步
  2.切块
• 
  第三步
  3.鸡蛋打入碗中，打散
• 
  第四步
  4.锅烧热，倒油，放蛋液炒熟
• 
  第五步
  5.放西红柿煸炒，加适量的白糖
• 
  第六步
  6.熟后加盐搅拌均匀即可
• 
  第七步
  7.锅中加适量的清水，水开后放挂面，小火煮，煮至没有白芯后即熟，过凉水
• 
  第八步
  8.盛盘

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西红柿鸡蛋打卤面

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包含食材

• 西红柿
• 鸡蛋

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