家常菜鲍鱼焖鸡

具体步骤

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  第一步
  1.鸡准备半只，切小块
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  第二步
  2.鲍鱼洗净
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  第三步
  3.切点葱段准备
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  第四步
  4.油锅烧开，加入姜蒜爆香
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  第五步
  5.加入鸡肉翻炒
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  第六步
  6.加入蚝油，豉油，盐，糖等调味料翻炒
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  第七步
  7.加入小鲍鱼肉翻炒
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  第八步
  8.加入适量的水，盖生锅盖焖20分钟
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  第九步
  9.最后加入适量的生粉水，大火收汁
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  第十步
  10.加入葱段调味
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  第十一步
  11.可以上碟，虽然不及外面的，但是味道也不错