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家常菜肥肉炒冬瓜
家常菜肥肉炒冬瓜

家常菜肥肉炒冬瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.23 04:54

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 小青椒 :适量

具体步骤

  • 家常菜肥肉炒冬瓜的做法图解一
    第一步
    1.小青椒洗净去蒂切丁
  • 家常菜肥肉炒冬瓜的做法图解二
    第二步
    2.冬瓜去皮洗净
  • 家常菜肥肉炒冬瓜的做法图解三
    第三步
    3.冬瓜切片
  • 家常菜肥肉炒冬瓜的做法图解四
    第四步
    4.热锅放油肥肉片翻炒出油
  • 家常菜肥肉炒冬瓜的做法图解五
    第五步
    5.倒入冬瓜和辣椒丁翻炒
  • 家常菜肥肉炒冬瓜的做法图解六
    第六步
    6.加适量清水和蒜末翻炒一阵盖盖焖至熟透
  • 家常菜肥肉炒冬瓜的做法图解七
    第七步
    7.放盐翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 冬瓜稍微切厚一点,这样比较好吃

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爱笑厨娘

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