简易版-饺子

具体步骤

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  第一步
  1.面粉
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  第二步
  2.加水揉成硬点的面团
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  第三步
  3.用刀切成合适大小的剂子
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  第四步
  4.擀成圆形 面点师傅擀的很圆 厚度均匀 后来老爸擀的 我就不说了
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  第五步
  5.瘦肉剁成沫 香葱切好
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  第六步
  6.混匀 加入一个鸡蛋
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  第七步
  7.再加入适量的盐胡椒粉 老抽 打上劲
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  第八步
  8.取一个皮子 加适量的陷
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  第九步
  9.包成饺子 我真的不会包 面点师傅嫂子走了 没有人教我
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  第十步
  10.全部包好 蒸熟 我觉得煮的吃起来软和些
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  第十一步
  11.根据自己喜好 加醋 生抽 老干妈 胡椒粉 五香粉 调成蘸汁
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  第十二步
  12.开吃吧 （我的饺子包的好难看，但是自己擀的皮子真的比买的好多了。）