家常菜腊肠炒芥蓝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.28 12:20

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主料

• 芥蓝 ：270
• 腊肠 ：1根

辅料

• 蚝油 ：1匙
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.腊肠洗净，切片。
• 
  第二步
  2.锅热油，下入腊肠煎至微焦。
• 
  第三步
  3.加入芥蓝，炒至变色。
• 
  第四步
  4.加入1匙蚝油上色。
• 
  第五步
  5.最后加入适量盐和鸡精调味。

烹饪技巧

• 芥蓝如果比较老，要去掉前面的部分。

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包含食材

• 腊肠
• 芥蓝

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