自制泡菜

具体步骤

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  第一步
  1.首先把圆白菜和长豆角洗净，把圆白菜切块，然后晾干
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  第二步
  2.把长豆角放到坛子底部
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  第三步
  3.上面塞满圆白菜
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  第四步
  4.加入一些花椒
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  第五步
  5.抓入一把大蒜
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  第六步
  6.凉白开水加入适量的盐，调匀，倒入泡菜坛
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  第七步
  7.然后倒入泡菜老汤
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  第八步
  8.似乎装的有点太满了，不过还好
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  第九步
  9.盖上坛子盖，然后用水封好
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  第十步
  10.一般二十天左右就可以了