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蜂蜜面包
蜂蜜面包

蜂蜜面包

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.26 05:51

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主料

辅料

具体步骤

  • 蜂蜜面包的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,黄油用温水隔水融化
  • 蜂蜜面包的做法图解二
    第二步
    2.先放入水和 牛奶 蜂蜜 白糖 盐 黄油
  • 蜂蜜面包的做法图解三
    第三步
    3.再放入面粉和酵母
  • 蜂蜜面包的做法图解四
    第四步
    4.按下和面程序开始工作等面包机滴的一声停止后
  • 蜂蜜面包的做法图解五
    第五步
    5.按下发酵程序开始发酵(发酵程序里有30分钟的和面)
  • 蜂蜜面包的做法图解六
    第六步
    6.取出发酵好的面团分成3份
  • 蜂蜜面包的做法图解七
    第七步
    7.用擀面杖擀成牛舌状
  • 蜂蜜面包的做法图解八
    第八步
    8.从下往上卷起
  • 蜂蜜面包的做法图解九
    第九步
    9.卷好后整齐的摆放进面包机,盖上盖子利用余温再发酵1小时
  • 蜂蜜面包的做法图解十
    第十步
    10.发好后,按下烘烤键开始工作
  • 第十一步
    11.烘培程序结束后趁热取出面包桶倒出面包放在温热时放入保鲜袋保鲜

烹饪技巧

  • 卷好后整齐的摆放进面包机,盖上盖子利用余温再发酵1小时

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