自制凉糕

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.10.23 07:00

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主料

• 凉糕粉 ：250g

辅料

• 红糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.先将250克凉糕粉放入容器中，放入约40度的水，500克，调成浆糊状，放置30分钟。
• 
  第二步
  2.浆糊～
• 
  第三步
  3.把三斤水烧开，加入浆糊内搅拌均匀。
• 
  第四步
  4.把浆糊倒入锅中用大火不断搅拌，煮沸（约5分钟）直到熟透为止。将锅移火搅拌片刻，待气泡消失后，起锅后分装在碗里冷却后即成。
• 第五步
  5.凉糕出碗，浇上稀释的红糖，就OK啦～

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凉糕

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