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DIY-凉糕
DIY-凉糕

DIY-凉糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:08

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主料

  • 红枣200
  • 软大米 :300

辅料

  • 芝麻 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • DIY-凉糕的做法图解一
    第一步
    1.软大米,提前一天晚上泡好
  • DIY-凉糕的做法图解二
    第二步
    2.洗干净红枣,然后将红枣倒入锅中煮,当然没必要煮那么烂的,主要是方便剥掉皮和枣核。
  • DIY-凉糕的做法图解三
    第三步
    3.然后将红枣去核
  • DIY-凉糕的做法图解四
    第四步
    4.紧接着,就是去蒸软大米啦,这个就时间相对长一点,而且蒸好之后,还得稍微晾一哈,等差不多的时候,就要把米往案板上一摊,平摊均匀。
  • DIY-凉糕的做法图解五
    第五步
    5.然后将剥好的红枣再铺在软大米上,摊均匀。然后撒上芝麻。

烹饪技巧

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凉糕 凉糕
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