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家常菜韭菜鸡蛋盒子
家常菜韭菜鸡蛋盒子

家常菜韭菜鸡蛋盒子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 07:24

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 虾皮适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 家常菜韭菜鸡蛋盒子的做法图解一
    第一步
    1.和好面团盖盖醒着
  • 家常菜韭菜鸡蛋盒子的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋煎碎,放上虾皮
  • 家常菜韭菜鸡蛋盒子的做法图解三
    第三步
    3.韭菜择好、洗净、切碎
  • 家常菜韭菜鸡蛋盒子的做法图解四
    第四步
    4.和鸡蛋虾皮放一起
  • 家常菜韭菜鸡蛋盒子的做法图解五
    第五步
    5.加油、盐、味精搅拌均匀
  • 家常菜韭菜鸡蛋盒子的做法图解六
    第六步
    6.面团揉光滑、揪成剂子
  • 家常菜韭菜鸡蛋盒子的做法图解七
    第七步
    7.擀皮
  • 家常菜韭菜鸡蛋盒子的做法图解八
    第八步
    8.面皮上放馅
  • 家常菜韭菜鸡蛋盒子的做法图解九
    第九步
    9.面皮把馅包上、拍扁
  • 家常菜韭菜鸡蛋盒子的做法图解十
    第十步
    10.不粘锅预热放适量的油,放上馅盒子,小火烙
  • 家常菜韭菜鸡蛋盒子的做法图解十一
    第十一步
    11.翻面、烙另一面
  • 家常菜韭菜鸡蛋盒子的做法图解十二
    第十二步
    12.烙好了

烹饪技巧

  • 小火烙

202

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