很有食欲的肉丝炒毛豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.26 04:27

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主料

• 毛豆 ：200
• 猪肉丝 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材，肉丝加盐，料酒，淀粉抓匀，腌制5分钟
• 
  第二步
  2.热油锅，放入蒜姜爆香，倒入肉丝翻炒
• 
  第三步
  3.肉丝变色，加入毛豆翻炒
• 
  第四步
  4.加糖和水，加盖煮5分钟
• 
  第五步
  5.收汁
• 
  第六步
  6.出锅

烹饪技巧

• 如果喜欢吃辣的，可以加辣椒，味道更好

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