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很有食欲的炒海蟹
很有食欲的炒海蟹

很有食欲的炒海蟹

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.18 10:12

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主料

辅料

  • 小葱适量
  • 大蒜适量
  • 洋葱适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 火锅底料 :适量

具体步骤

  • 很有食欲的炒海蟹的做法图解一
    第一步
    1.洋葱切段
  • 很有食欲的炒海蟹的做法图解二
    第二步
    2.大蒜拍碎
  • 很有食欲的炒海蟹的做法图解三
    第三步
    3.姜切丝
  • 很有食欲的炒海蟹的做法图解四
    第四步
    4.把海蟹洗净放入锅中蒸熟
  • 很有食欲的炒海蟹的做法图解五
    第五步
    5.把蒸好的蟹切块
  • 很有食欲的炒海蟹的做法图解六
    第六步
    6.锅中放油倒入大蒜炒香
  • 很有食欲的炒海蟹的做法图解七
    第七步
    7.倒入姜丝
  • 很有食欲的炒海蟹的做法图解八
    第八步
    8.加入火锅底料炒香
  • 很有食欲的炒海蟹的做法图解九
    第九步
    9.倒入切好的蟹加盐翻炒
  • 很有食欲的炒海蟹的做法图解十
    第十步
    10.倒入洋葱翻炒
  • 很有食欲的炒海蟹的做法图解十一
    第十一步
    11.加小葱
  • 很有食欲的炒海蟹的做法图解十二
    第十二步
    12.加料焖一下就可以起锅了

烹饪技巧

  • 蟹要生蒸熟这样容易处理一些

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