菜花炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.菜花用盐水泡几分钟清洗干净，掰成小块。
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  第二步
  2.葱姜切好备用。
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  第三步
  3.五花肉切片。
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  第四步
  4.热油锅。
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  第五步
  5.油七成热，爆香葱姜。
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  第六步
  6.放入肉片。
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  第七步
  7.加入适量的酱油、料酒，煸炒8分熟。
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  第八步
  8.倒入 菜花。
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  第九步
  9.加入适量的盐。
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  第十步
  10.炒至菜花稍软即可。