老爸做的西红柿疙瘩汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.04 10:29

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主料

• 西红柿 ：250
• 面粉 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量
• 鸡蛋 ：两个
• 油 ：适量
• 葱花 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.西红柿去皮切丁
• 第二步
  2.大葱，香菜切末
• 第三步
  3.葱花炝锅，放入西红柿放盐出汁以后放入适量的水，烧开
• 第四步
  4.面粉里面加水用筷子搅拌碎，大点的可以用手指捏碎。下锅，里面的面粉不敢放进去哦，放进去就成面糊糊了
• 第五步
  5.最后把鸡蛋冲进去，出锅，撒上香菜，早餐做好了，开动哦

烹饪技巧

• 面疙瘩一定要碎，初学可以用手搅拌。

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