家常菜番茄蛋花汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 番茄 ：2个

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备两个番茄洗净
• 
  第二步
  2.小葱洗净等会加入入味
• 
  第三步
  3.鸡蛋打碎顺时针搅拌开
• 
  第四步
  4.大火把水煮开，加入番茄翻煮
• 
  第五步
  5.煮开后打入刚刚搅拌开的鸡蛋淋在汤里面，加适量盐大火煮片刻
• 
  第六步
  6.最后撒上葱花，美味的汤就煮好了

烹饪技巧

• 1，加鸡蛋时水一定要煮开，这样鸡蛋花更好吃2，煮开也可淋上几滴油提鲜

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