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豆沙包-懒人版
豆沙包-懒人版

豆沙包-懒人版

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

  • 红小豆 :500
  • 面粉 :500

辅料

  • 红糖适量
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 豆沙包-懒人版的做法图解一
    第一步
    1.发酵好的面团放面板上
  • 豆沙包-懒人版的做法图解二
    第二步
    2.揉光滑,揪成小剂子
  • 豆沙包-懒人版的做法图解三
    第三步
    3.揉光滑擀皮
  • 豆沙包-懒人版的做法图解四
    第四步
    4.准备自制的豆沙馅
  • 豆沙包-懒人版的做法图解五
    第五步
    5.面皮上放适量的豆沙馅
  • 豆沙包-懒人版的做法图解六
    第六步
    6.摄褶封口
  • 豆沙包-懒人版的做法图解七
    第七步
    7.封口放下面做成馒头坯子
  • 豆沙包-懒人版的做法图解八
    第八步
    8.摆放在蒸锅里
  • 豆沙包-懒人版的做法图解九
    第九步
    9.盖盖上汽蒸25分钟
  • 豆沙包-懒人版的做法图解十
    第十步
    10.关火虚蒸5分钟,打开盖
  • 豆沙包-懒人版的做法图解十一
    第十一步
    11.蒸好的豆沙饼。

烹饪技巧

  • 馅料可以依自己口味来放

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