#美味时刻#蒸腊肉

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.25 11:29

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主料

• 腊肉 ：一块

辅料

• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.腊肉一块，洗干净。
• 第二步
  2.切成小块，放到锅里煮开后再煮十来分钟，凉凉后，用保鲜袋装好，放到冰箱冷冻室，要吃的时候随时拿出来解冻即可。
• 第三步
  3.解冻好的腊肉，切成一厘米厚左右的大块。腊肉要吃大块才过瘾。
• 第四步
  4.瘦肉放下面，肥瘦相间的放上面，码在碗里。
• 第五步
  5.滴入几滴酱油和几粒鸡精，调下味。
• 第六步
  6.上锅蒸。
• 第七步
  7.大火蒸20分钟，即可。
• 第八步
  8.蒸好的腊肉，再配上一条黄瓜，营养搭配。

烹饪技巧

• 蒸腊肉可以不要放酱油和鸡精。

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蒸腊肉

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蒸腊肉是一款美味而且健康的家常菜，腊肉的营养价值十分的高，含有大量的蛋白质，有开胃祛寒、消食等功效，蒸腊肉十分的香，经过腌制的腊肉带有腊味特有的香味，十分的诱人……

包含食材

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