#美味时刻#虾米炒冬瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

• 虾米 ：100
• 冬瓜 ：400

辅料

• 辣椒粉 ：适量
• 姜丝 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.锅里加油，放入辣椒粉、姜丝炒香
• 
  第三步
  3.放入冬瓜翻炒，加入盐、鲜辣粉适量
• 
  第四步
  4.冬瓜炒的7成熟加入虾米翻炒
• 
  第五步
  5.出锅前加适量鸡精即可

烹饪技巧

• 不要加水，因为冬瓜出水。如果虾米很硬，可以在开水里稍微泡一下

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虾米炒冬瓜

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包含食材

• 冬瓜
• 虾米

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