简单的炒面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 湿面条 ：250

辅料

• 绿豆芽 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 香葱 ：两根

具体步骤

• 
  第一步
  1.绿豆芽洗净，葱切好。
• 
  第二步
  2.面条煮熟，捞出凉水冲洗一下，控水。
• 
  第三步
  3.锅中烧热油，打入鸡蛋，炒散。
• 
  第四步
  4.放绿豆芽翻炒。
• 
  第五步
  5.加入煮好的面条，放酱油。
• 
  第六步
  6.翻炒均匀，加盐炒匀。
• 
  第七步
  7.放葱花，翻炒均匀即可。

烹饪技巧

• 新鲜切面不宜存放时间过长。

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炒面

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