家常菜清炒扁豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.18 08:18

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主料

• 扁豆 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好食材，冼净去荚并切丝备用。
• 
  第二步
  2.蒜去皮切碎备用。
• 
  第三步
  3.油烧热，蒜爆香，倒入扁豆丝翻炒熟。
• 
  第四步
  4.加适量的盐与酱油调味即可。
• 
  第五步
  5.盛盘享用。

烹饪技巧

• 豆类食物一定要煮熟，否则不易消化。易引起中素。

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清炒扁豆丝

18

已被2217人参考

清炒扁豆丝主料是扁豆丝，辅料是油和盐，吃起来口味咸香且色泽翠绿，具有高纤维口感，制作秘诀，扁豆一定要煮熟以后才能食用，否则会可能出现食物中毒现象!扁豆愿吃脆的话……

包含食材

• 辣椒
• 扁豆

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