素食主义的菜 南昌切糕子

具体步骤

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  第一步
  1.将买回来的苋菜摘好，茎叶分开。
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  第二步
  2.将清洗完的苋菜打汁，过滤。
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  第三步
  3.用菜汁和面，不要太软
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  第四步
  4.揉面很重要哦，揉好用保鲜膜包3分钟。
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  第五步
  5.擀成薄片，切成条状下锅煮开。
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  第六步
  6.煮熟加入自己喜欢的时令蔬菜。（我是加了小青菜）放调味料。
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  第七步
  7.为了不浪费材料，可将剩余的面做成菜团子。