乡味的南昌切糕子

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.07 07:26

小时候最怀念的家乡味道就是这道南昌切糕子了，常常哭着闹着让爸爸妈妈买。香甜的面粉揉着团子，再切着一段一段的，就成了上面糕子，然后再在上面堆满了味道浓郁的调料，尤其是添加了那青菜碎啊，和糕子一起吃，那口味绝对会让人上瘾啊。

更多详情

• 2830人看过
• 5
• 收藏

主料

• 面粉 ：200

辅料

• 青菜 ：2颗
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  青菜洗净，切小段
• 第二步
  取一半的青菜放入豆浆机中加水打
• 第三步
  榨出的汁和面，醒5分钟
• 第四步
  将剩余的青菜下锅炒
• 第五步
  加入水煮开
• 第六步
  面搓成圆条，用刀切片
• 第七步
  放入锅中煮熟加盐即可

5

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

乐乐妈

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

南昌切糕子

22

已被4898人参考

南昌切糕子，主要原材料是苋菜和面粉，苋菜可是富含膳食纤维，其菜味浓，入口又甘香，具有减肥清身，促进排毒，防止便秘的功效，可是有“长寿菜”之称的说法，是美女必备食……

包含食材

• 苋菜
• 小麦面粉

相关做法

苋菜 小麦面粉

• 
  自制虾皮苋菜面
  7人点赞
• 
  苋菜面快手
  417人点赞
• 
  苋菜面
  532人点赞

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

全部其他的“南昌切糕子”做法

• 
  赵大厨的手艺
• 
  桂花糕点

乡味的南昌切糕子评论

发表评论需要登录

评论

• 
  胭脂醉藕

  面包是一种面制品，而且做法非常的简单，也是人们平时喜欢吃的一……

• 
  苋菜汤

  苋菜汤多加一点儿鸡蛋来做这道汤味道真是特别的好吃，而且我们在……

• 
  苋菜面

  功效清热利湿，凉血止血，止痢。。苋菜面条是一道咸鲜口味的家常……

• 
  凉拌苋菜

  凉拌苋菜吃起来脆脆的且有嚼劲，咸香咸香的，主要是由苋菜，蒜等……