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洋芋擦擦
洋芋擦擦（懒人版）
洋芋擦擦（懒人版）

洋芋擦擦（懒人版）

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

  • 洋芋 ：1个

辅料

  • 葱 ：适量
  • 黑胡椒粉 ：适量
  • 孜然粉 ：适量
  • 五香粉 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 洋芋擦擦（懒人版）的做法图解一
    第一步
    1.所有准备材料
  • 洋芋擦擦（懒人版）的做法图解二
    第二步
    2.葱切成葱花备用
  • 洋芋擦擦（懒人版）的做法图解三
    第三步
    3.洋芋去切削成丝
  • 洋芋擦擦（懒人版）的做法图解四
    第四步
    4.将葱花加入洋芋丝里
  • 洋芋擦擦（懒人版）的做法图解五
    第五步
    5.加入适量盐、五香粉、黑胡椒粉、孜然粉
  • 洋芋擦擦（懒人版）的做法图解六
    第六步
    6.用筷子拌匀
  • 洋芋擦擦（懒人版）的做法图解七
    第七步
    7.锅里倒入多点油
  • 洋芋擦擦（懒人版）的做法图解八
    第八步
    8.将洋芋丝倒进去煎
  • 洋芋擦擦（懒人版）的做法图解九
    第九步
    9.煎至两面金黄即可

烹饪技巧

  • 由于洋芋里有淀粉，不用加面粉，洋芋丝都可以粘在一起。

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洋芋擦擦 洋芋擦擦
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