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妈妈做的番茄鸡蛋汤
妈妈做的番茄鸡蛋汤

妈妈做的番茄鸡蛋汤

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

辅料

  • 猪油适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 妈妈做的番茄鸡蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.烧适量开水,番茄顶部用刀划个十字,放入水中,烫一会儿拿出去皮?
  • 妈妈做的番茄鸡蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散,当一点凉开水和盐
  • 妈妈做的番茄鸡蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.坐锅烧水,水开后放入切好的番茄,用勺子加一点猪油。
  • 妈妈做的番茄鸡蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.煮的番茄有一些软时倒入蛋液,形成蛋花。待鸡蛋成型后再煮一会儿就好了,放入一些盐和味精,出锅倒入汤碗。

烹饪技巧

  • 番茄用开水烫一下好去皮

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