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简易版-红枣粽子
简易版-红枣粽子

简易版-红枣粽子

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

  • 粽子叶 :500
  • 糯米500

辅料

具体步骤

  • 简易版-红枣粽子的做法图解一
    第一步
    1.粽子叶洗净用开水煮一下
  • 简易版-红枣粽子的做法图解二
    第二步
    2.红枣去胡
  • 简易版-红枣粽子的做法图解三
    第三步
    3.糯米用水泡上2个小时以上
  • 简易版-红枣粽子的做法图解四
    第四步
    4.粽子叶折角
  • 第五步
    5.放入糯米
  • 简易版-红枣粽子的做法图解六
    第六步
    6.放入红枣
  • 简易版-红枣粽子的做法图解七
    第七步
    7.在加入糯米
  • 简易版-红枣粽子的做法图解八
    第八步
    8.用一端的粽子叶盖住后裹紧
  • 简易版-红枣粽子的做法图解九
    第九步
    9.系上粽子叶
  • 简易版-红枣粽子的做法图解十
    第十步
    10.放入高压锅内加水没过粽子
  • 简易版-红枣粽子的做法图解十一
    第十一步
    11.开锅后加阀50分钟即可

烹饪技巧

  • 粽子叶一定用开水煮一下,糯米洗净泡上2个小时以上,煮粽子需要50分钟,出锅后用凉水拔凉,这样粽子糯米很糯。

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