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玉米面馒头(家庭版)
玉米面馒头(家庭版)

玉米面馒头(家庭版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.原材料。
  • 玉米面馒头(家庭版)的做法图解二
    第二步
    2.将两种面粉均匀混合,放入适量酵母,面粉中加入温水将面粉搅成絮状,然后和起成面团进行饧发。
  • 第三步
    3.饧发好的面团。
  • 玉米面馒头(家庭版)的做法图解四
    第四步
    4.将面团分成小剂子。
  • 玉米面馒头(家庭版)的做法图解五
    第五步
    5.再揉成馒头。
  • 玉米面馒头(家庭版)的做法图解六
    第六步
    6.揉好的馒头上锅再饧5分钟,然后开火蒸,蒸大约7-10分钟关火,即可食用。

烹饪技巧

  • 揉好的馒头上锅再饧5分钟,然后开火蒸。蒸的时间根据馒头大小而定。

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