自己做的白菜肉包

具体步骤

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  第一步
  1.酵母和温水
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  第二步
  2.倒入面中搅拌
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  第三步
  3.揉成面团
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  第四步
  4.准备娃娃菜，鸡蛋和肉糜
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  第五步
  5.肉糜加入生抽料酒腌制
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  第六步
  6.加入鸡蛋搅拌均匀
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  第七步
  7.娃娃菜切碎撒少许盐
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  第八步
  8.挤去水分加入肉糜和葱花
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  第九步
  9.加入盐油搅拌均匀
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  第十步
  10.面团发酵好
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  第十一步
  11.揉出气泡
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  第十二步
  12.分成剂子
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  第十三步
  13.擀圆
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  第十四步
  14.包馅
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  第十五步
  15.包好
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  第十六步
  16.放入蒸锅，二次发酵后蒸
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  第十七步
  17.蒸熟以后开动