特色美食-煎饼果子

具体步骤

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  第一步
  1.所有原料图（三人份），最好自己制作一个刮子（刮面糊用），在雪糕棒中间扎个眼，把牙签穿过去就成
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  第二步
  2.把面粉和玉米面混合，加水调成糊
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  第三步
  3. 调成这样的状态就可以了，把面糊搅匀，不要有面疙瘩
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  第四步
  4.锅2成热时，舀一勺面糊倒进锅里，用刮子慢慢刮开，（初次操作，刮得不均匀）面糊稍稍定型时，打上一个鸡蛋在饼上
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  第五步
  5.再用刮子把鸡蛋液也刮开，那里不均匀就用蛋液补上，火一定要小
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  第六步
  6.蛋液凝固差不多时，撒上芝麻和葱花在上面
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  第七步
  7. 然后把蛋饼翻面，均匀的抹上适量甜面酱，再放少许榨菜和火腿肠切成的片
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  第八步
  8.然后把馓子掰碎撒在上面，也可换成麻叶（排叉）
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  第九步
  9. 最后放上干净的生菜，卷起装盘